時間 | 營養食譜 | 份量 | 主要營養素 |
周一(午餐) | 鴿蛋紅燒肉 | 皮五花肉塊105克鵪鶉蛋25克 | 能量(Kcal)1468.69 蛋白質(g)35.6 脂肪(g)59 碳水化合物(g)202.9 膳食纖維(g)13.1 |
鮮雞塊燉土豆 | 鮮雞塊75克土豆125克寬粉50克 | ||
西紅柿炒雞蛋 | 西紅柿150克雞蛋25克木耳5克 | ||
苔菜粉條 | 苔菜150克粉條15克胡蘿卜絲5克 | ||
主食/副食 | 米飯/饅頭 | ||
湯/粥 | 綠豆湯 | ||
周一(晚餐) | 小酥肉 | 小酥肉125克 | 能量(Kcal)1240 蛋白質(g)37.9 脂肪(g)24.6 碳水化合物(g)191.7 膳食纖維(g)10. |
魚香肉片 | 五花肉片50克茄子125克 | ||
冬瓜肉丸 | 冬瓜125克豬肉丸50克木耳5克 | ||
干煸大頭菜 | 大頭菜150克胡蘿卜25克 | ||
主食/副食 | 米飯/饅頭 | ||
湯/粥 | 西紅柿蛋花湯 | ||
周二(午餐) | 糖醋里脊 | 豬里脊肉110克 | 能量(Kcal)1364 蛋白質(g)34.8 脂肪(g)37.3 碳水化合物(g)172.5 膳食纖維(g)11.5 |
金針肥牛 | 金針菇60克肥牛卷50克菠菜100克 | ||
小白菜粉絲燴蛋 | 小白菜135克雞蛋25克胡蘿卜10克 | ||
油淋雙花 | 菜花100克西藍花50克 | ||
主食/副食 | 米飯/饅頭 | ||
湯/粥 | 西紅柿蛋花湯 | ||
周二(晚餐) | 韓式魷魚 | 魷魚條125克圓蔥50克芹菜25克 | 能量(Kcal)1364 蛋白質(g)34.8 脂肪(g)37.3 碳水化合物(g)172.5 膳食纖維(g)11.5 |
蛋餃 | 蛋餃125克 | ||
火腿玉米粒 | 火腿50克玉米粒75克黃瓜丁25克 | ||
香菇油菜 | 鮮香菇25克油菜145克胡蘿卜10克 | ||
主食/副食 | 米飯/饅頭 | ||
湯/粥 | 兩米粥 | ||
周三(午餐) | 咖喱牛肉 | 牛肉100克土豆80克 | 能量(Kcal)1288.1 碳水化合物(g)149.28 脂肪(g)38.76 蛋白質(g)43.96 膳食纖維(g)9.1 |
香酥茄盒 | 藕合125克 | ||
五花肉白菜燉粉條 | 五花肉片50克白菜150克粉條10克 | ||
芹菜炒綠豆芽 | 芹菜100克綠豆芽50克 | ||
主食/副食 | 米飯/饅頭 | ||
湯/粥 | 紫菜蛋花湯 | ||
周三(晚餐) | 蜜汁烤琵琶腿 | 琵琶腿125克 | 能量(Kcal)1310 蛋白質(g)43.4 脂肪(g)25.5 碳水化合物(g)196.7 膳食纖維(g)9 |
苜蓿肉 | 黃瓜110克雞蛋25克豬肉片50克干木耳5克 | ||
青椒炒腐竹 | 青椒115克干腐竹15克胡蘿卜5克 | ||
酸辣土豆絲 | 土豆125克尖椒10克 | ||
主食/副食 | 米飯/饅頭 | ||
湯/粥 | 八寶粥 | ||
周四(午餐) | 醬爆腱子肉塊 | 豬腱子肉塊105克 | 能量(Kcal)1468.69 蛋白質(g)35.6 脂肪(g)59 碳水化合物(g)202.9 膳食纖維(g)13.1 |
肉沫茄子 | 豬肉丁50克茄子120克 | ||
茭瓜炒雞蛋 | 茭瓜125克雞蛋50克胡蘿卜10克 | ||
清炒奶白菜 | 奶白菜150克 | ||
主食/副食 | 米飯/饅頭 | ||
湯/粥 | 稀飯 | ||
周四(晚餐) | 鍋包肉 | 肉片125克 | 能量(Kcal)1240 蛋白質(g)37.9 脂肪(g)24.6 碳水化合物(g)191.7 膳食纖維(g)10.6 |
滑炒豬肝 | 豬肝100克圓蔥50克黃瓜25克 | ||
西紅柿炒雞蛋 | 西紅柿150克雞蛋25克木耳5克 | ||
銀耳南瓜 | 南瓜125克銀耳少許 | ||
主食/副食 | 米飯/饅頭 | ||
湯/粥 | 黑米粥 | ||
周五(午餐) | 養生排骨 | 排骨125克山藥25克 | 能量(Kcal)1364 蛋白質(g)34.8 脂肪(g)37.3 碳水化合物(g)172.5 膳食纖維(g)11.5 |
土豆燉肉片 | 土豆100克五花肉片50克 | ||
冬瓜粉絲燴蛋 | 冬瓜115克雞蛋50克木耳少許 | ||
蒜蓉西藍花 | 西藍花125克 | ||
主食/副食 | 米飯/饅頭 | ||
湯/粥 | 小米粥 | ||
周五(晚餐) | 稻香獅子頭 | 豬肉餡125克 | 能量(Kcal)1288.1 碳水化合物(g)149.28 脂肪(g)38.76 蛋白質(g)43.96 膳食纖維(g)9.1 |
孜然肉片 | 圓蔥100克精肉片50克芹菜15克 | ||
地三鮮 | 土豆80克茄子60克青椒30克 | ||
萵苣炒雞蛋 | 去皮萵苣100克雞蛋50克 | ||
主食/副食 | 米飯/饅頭 | ||
湯/粥 | 黃瓜蛋花湯 |