時間 | 營養食譜 | 份量 | 主要營養素 |
周二(午餐) | 秘制紅燒肉 | 皮肉塊125克 | 能量(Kcal)1468.69 蛋白質(g)35.6 脂肪(g)59 碳水化合物(g)202.9 膳食纖維(g)13.1 |
五花肉白菜燉粉條 | 五花肉25克白菜150克粉條少許 | ||
西紅柿炒雞蛋 | 西紅柿135克雞蛋25克 | ||
蠔油冬瓜 | 冬瓜145克木耳少許 | ||
主食/副食 | 米飯/饅頭 | ||
湯/粥 | 綠豆湯 | ||
周二(晚餐) | 自制獅子頭 | 豬肉餡125克 | 能量(Kcal)1240 蛋白質(g)37.9 脂肪(g)24.6 碳水化合物(g)191.7 膳食纖維(g)10. |
水煮肉片 | 豬肉片25克黃豆芽125克 | ||
寬粉土豆 | 土豆115克寬粉25克芹菜15克 | ||
香菇油菜 | 香菇15克油菜50克 | ||
主食/副食 | 米飯/饅頭 | ||
湯/粥 | 小米粥 | ||
周三(午餐) | 醬爆腱子肉 | 腱子肉125克 | 能量(Kcal)1364 蛋白質(g)34.8 脂肪(g)37.3 碳水化合物(g)172.5 膳食纖維(g)11.5 |
黃燜雞塊 | 土豆80克雞塊70克香菇尖椒各10克 | ||
椒油雙花 | 菜花100克西藍花35克 | ||
粉絲奶白菜 | 奶白菜150克粉絲5克 | ||
主食/副食 | 米飯/饅頭 | ||
湯/粥 | 西紅柿蛋花湯 | ||
周三(晚餐) | 鍋包肉 | 鍋包肉125克 | 能量(Kcal)1364 蛋白質(g)34.8 脂肪(g)37.3 碳水化合物(g)172.5 膳食纖維(g)11.5 |
魚香肉絲 | 豬肉絲30克土豆絲115克木耳5克 | ||
家常豆腐 | 千葉豆腐110克青椒25克 | ||
蘿卜絲燉粉條 | 蘿卜絲80克粉條20克 | ||
主食/副食 | 米飯/饅頭 | ||
湯/粥 | 兩米粥 | ||
周四(午餐) | 韓式魷魚 | 魷魚100克蒜薹35克木耳少許 | 能量(Kcal)1288.1 碳水化合物(g)149.28 脂肪(g)38.76 蛋白質(g)43.96 膳食纖維(g)9.1 |
香酥藕合 | 藕合110克 | ||
大頭菜炒雞蛋 | 大頭菜125克雞蛋25克 | ||
海帶絲炒綠豆芽 | 海帶絲50克綠豆芽90克 | ||
主食/副食 | 米飯/饅頭 | ||
湯/粥 | 玉米面粥 | ||
周四(晚餐) | 烤雞腿 | 雞腿125克 | 能量(Kcal)1310 蛋白質(g)43.4 脂肪(g)25.5 碳水化合物(g)196.7 膳食纖維(g)9 |
孜然肉片 | 豬肉片45克圓蔥60克尖椒35克 | ||
萵苣絲炒雞蛋 | 萵苣125克雞蛋25克 | ||
三彩玉米粒 | 玉米粒100克青豆胡蘿卜各15克 | ||
主食/副食 | 米飯/饅頭 | ||
湯/粥 | |||
周五(午餐) | 西施牛腩 | 牛腩125克西紅柿50克 | 能量(Kcal)1468.69 蛋白質(g)35.6 脂肪(g)59 碳水化合物(g)202.9 膳食纖維(g)13.1 |
肉絲鮮菇燒粉條 | 豬肉絲35克平菇50克粉條50克 | ||
茭瓜炒雞蛋 | 茭瓜125克雞蛋25克 | ||
醋溜土豆絲 | 土豆125克 | ||
主食/副食 | 米飯/饅頭 | ||
湯/粥 | 黑米面粥 | ||
周五(晚餐) | 糖醋鱈魚 | 鱈魚125克 | 能量(Kcal)1240 蛋白質(g)37.9 脂肪(g)24.6 碳水化合物(g)191.7 膳食纖維(g)10.6 |
螞蟻上樹 | 豬肉丁30克粉絲80克芹菜50克 | ||
菠菜粉絲燴蛋 | 菠菜150克雞蛋25克粉絲5克 | ||
蠔油圓蔥 | 圓蔥125克 | ||
主食/副食 | 米飯/饅頭 | ||
湯/粥 | 茭瓜雞蛋湯 | ||
周六(午餐) | 紅燒排骨 | 排骨125克 | 能量(Kcal)1364 蛋白質(g)34.8 脂肪(g)37.3 碳水化合物(g)172.5 膳食纖維(g)11.5 |
水汆丸子 | 豬肉餡70克油菜50克 | ||
黃瓜炒雞蛋 | 黃瓜125克雞蛋25克 | ||
椒油菜花 | 菜花115克 | ||
主食/副食 | 米飯/饅頭 | ||
湯/粥 | 玉米渣粥 | ||
周六(晚餐) | 糖醋里脊 | 里脊肉100克 | 能量(Kcal)1288.1 碳水化合物(g)149.28 脂肪(g)38.76 蛋白質(g)43.96 膳食纖維(g)9.1 |
腐竹肉片 | 腐竹50克肉片30克黃瓜70克 | ||
青椒炒蛋 | 青椒115克雞蛋25克 | ||
拉瓜燉土豆 | 拉瓜70克土豆80克 | ||
主食/副食 | 米飯/饅頭 | ||
湯/粥 | 黑米粥 |